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定食 – [STAY RIDER]ステイライダー https://motorcycle-diary.com 旅するライダーのツーリングアーカイブ Fri, 20 Jan 2023 08:30:29 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://motorcycle-diary.com/wp-content/uploads/2021/12/cropped-stay-rider-ロゴ-32x32.png 定食 – [STAY RIDER]ステイライダー https://motorcycle-diary.com 32 32 錦果楼(にしきかろう) https://motorcycle-diary.com/spot/yamaguchi/104302/ https://motorcycle-diary.com/spot/yamaguchi/104302/#respond Wed, 16 Nov 2022 00:56:42 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=104302 錦帯橋の近くにあるスイーツショップ&レンストラン

山口県の銘菓といえば『月でひろった卵』。今日の旅の土産はこのおやつに決まり。

おやおや、月でひろった卵の『プリン』もあるではないか。しかも今日は安売りDAY。これは錦帯橋を眺めながら自分で食べるとしよう。

おすすめのお土産は『月でひろった卵』

山口県の銘菓として知られる。ふわふわの生地にトロっとしたクリームが特徴。

月でひろった卵のおいしさの秘密

まず山口県柳井市の琴名水というおいしい水を使っていること。そしてクリームには山口県産の新鮮な牛乳が使用され国産和栗のつぶつぶがいい食感を生み出し、ふわふわに仕上げられた蒸カステラの生地でやさしく包まれている。

さらに、このネーミング。全日空の客室乗務員の方が名付け親になっているとか。商品の食感とマッチするやさしい商品名。別名『月卵(つきたま)』とも呼ばれている。

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鐵馬厩(てつまや) https://motorcycle-diary.com/spot/kanagawa/103372/ https://motorcycle-diary.com/spot/kanagawa/103372/#respond Wed, 06 Jul 2022 06:59:25 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=103372 厚木にあるライダーフレンドリーなカフェ:鐵馬厩

厚木に住む仲間が「いいカフェ見つけたから」と騙されていってみると、本当によいカフェであった。

出される食事も丁寧に作られているのがよくわかる。この日は角煮のランチを注文したが、ご飯がすすむ。ひじきも味噌汁までうまい。

古民家を改装して作られていて、家屋にも趣がある。ライダーでもある店主も暖かい。何度でも来たくなるホーミーな場所。

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お食事処 野の花 https://motorcycle-diary.com/spot/hiroshima/102963/ https://motorcycle-diary.com/spot/hiroshima/102963/#respond Thu, 17 Mar 2022 02:17:58 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=102963 お店選びの秘訣について先輩から引き継いでいるモットーがある。「オーラを感じろ。」このルールは、やたらうまい店との出会いをもたらしてくれる。

ここもその一つ。緩やかで和やかなムードがもやはお店というより、友達のお母さんの手料理を食べている感覚にさせてくれる。

近所の農家さんからの果物や野菜も格安で並んでて店内にちいさな道の駅ができているようだ。そして地元客が多い。ここはローカルに欠かせないいいお店なのだろう。

鳥南蛮定食:880円

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立花食堂 https://motorcycle-diary.com/spot/hiroshima/102951/ https://motorcycle-diary.com/spot/hiroshima/102951/#respond Mon, 14 Feb 2022 08:22:40 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=102951 広島県尾道市、向島の海岸『立花海岸』の素晴らしいロケーションに食堂があると聞いてやってきた。

広い庭にある家屋がカフェになっていて、店内には優しい日差しが入り込んでいる。この空間での昼食は、昼食以上にリフレッシュできる。

併設される家屋には、ライフクオリティをさらに豊かにしてくれるだろう雑貨も並んでいる。

お土産を買って帰るとしよう。

 

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みそかつ三和 https://motorcycle-diary.com/spot/gifu/102652/ https://motorcycle-diary.com/spot/gifu/102652/#respond Fri, 04 Feb 2022 08:54:27 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=102652 中部地方にくると、どうしても味噌カツを食べたくなる。ここは岐阜県岐阜市神室街。味噌カツの嗅覚を効かせながらうろうろしていると、『みそかつ』の暖簾があるではないか。

ここは当たりかもしれない。店内は満席。見るからにうまそうな味噌カツを全ての客が満足げな表情で頬張っている。

そしてようやっと出てきた味噌カツを一口味わうと、山椒が効いていて空腹の旅人を刺激する。

次回の来店が約束された。

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シンガポール海南鶏飯 水道橋本店 https://motorcycle-diary.com/spot/tokyo/102335/ https://motorcycle-diary.com/spot/tokyo/102335/#respond Tue, 25 Jan 2022 07:30:43 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=102335 タイでもなく、ベトナムでもない、シンガポール料理が食べたくなった。柔らかい蒸し鶏に、チキンスープで炊かれたいい香りのするライスが添えられる。ルーツは中国の海南島の移民と言われているこの料理。海南鶏飯(ハイナンチーファン)。ついご飯をおかわりしてしまう。

近隣のバイク駐車場:東武パーク 神田神保町3丁目バイク駐輪場

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御食事処 宴蔵 https://motorcycle-diary.com/spot/gifu/102030/ https://motorcycle-diary.com/spot/gifu/102030/#respond Sat, 18 Sep 2021 13:36:26 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=102030 https://motorcycle-diary.com/spot/gifu/102030/feed/ 0 レストラン 矢流 https://motorcycle-diary.com/spot/kouchi/102004/ https://motorcycle-diary.com/spot/kouchi/102004/#respond Sat, 18 Sep 2021 10:42:08 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=102004 https://motorcycle-diary.com/spot/kouchi/102004/feed/ 0 山賊旅路 https://motorcycle-diary.com/spot/kumamoto/101849/ https://motorcycle-diary.com/spot/kumamoto/101849/#respond Fri, 17 Sep 2021 12:04:50 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=101849 https://motorcycle-diary.com/spot/kumamoto/101849/feed/ 0 亭ノ元 https://motorcycle-diary.com/spot/kumamoto/101838/ https://motorcycle-diary.com/spot/kumamoto/101838/#respond Fri, 17 Sep 2021 11:54:57 +0000 https://motorcycle-diary.com/?post_type=spot&p=101838 https://motorcycle-diary.com/spot/kumamoto/101838/feed/ 0