備考

広島県江田島市にあるおいしい二重焼

江田島市大柿町にあるスーパーに隣接している『てくてくのさいつまいも本舗』というお店がある。

小腹も空いたし、前々から気になっていたので入ってみることに。

さつまいものスイーツ

入ると、二重焼だけなく、スイートポテトやプリンまでさつまいものスイーツが並んでいる。

二重焼を買って外に出て、暖かいうちに食べてみることにした。これは美味い。

江田島はさつまいもの名産地

原爆が落とされてから、戦争が終わりこれからゼロから立ち上がるという広島の街を実は江田島のさつまいもが支えてたそうだ。

このお店の会社が江田島の耕作放棄地を再開拓し、さつまいもの無農薬栽培に取り組んでいる。