| 施設名 | シンガポール海南鶏飯 水道橋本店 |
| 施設タイプ | エスニック定食 |
| 住所 | 東京都 千代田区 神田三崎町２丁目１−１ |
| アクセス | 東武パーク 神田神保町3丁目バイク駐輪場より徒歩9分 |
| 駐車場 | -台 - |
| TEL | 05054843257 |
| HP | https://a507400.gorp.jp/ |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 11時00分～14時30分 17時00分～22時15分 |
タイでもなく、ベトナムでもない、シンガポール料理が食べたくなった。柔らかい蒸し鶏に、チキンスープで炊かれたいい香りのするライスが添えられる。ルーツは中国の海南島の移民と言われているこの料理。海南鶏飯（ハイナンチーファン）。ついご飯をおかわりしてしまう。
