ラーメン

ラーメンの万里

富山県 富山市 上冨居1丁目3−63
  • ロケーション 郊外 -
  • 駐車場 7台 バイク専用:なし 舗装/平地 /無料
  • トイレ あり 店内

基本情報

施設名 ラーメンの万里
施設タイプ ラーメン
住所 富山県 富山市 上冨居1丁目3−63
アクセス 流杉ICから15分。
駐車場 7台 無料
TEL 0764441818
HP http://www.toyama-honpo.jp/
定休日 火曜日
営業時間 11時30分~15時00分
17時30分~21時00分

備考

富山に来たら必ず来ている。ここは『ラーメンの万里』。富山ブラックと言われるラーメンはかつて一日中過酷に汗を流した労働者たちに愛されてきた。黒いスープは塩濃いテイストに仕上げられ汗を流した分補給できるようになっていたとか。そのイメージから富山ブラックはしっぱいと言われているが、ここは絶妙に現代人の体に合わせて出しから丁寧に作られ天然の素材で構成される。鍛え上げられた醤油、昆布の旨味、柔らかく溶け込むチャーシューの香り。スープの一口目から幸せになれる。コの字のカウンターに客同士が仲良く肩を寄せ合い座り、注文と配膳で忙しくしている女将さんの笑顔を眺めながら平和に過ごしている。富山に来てこのお店に来ずには帰れない。

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