| 施設名 | 猟師工房 |
| 施設タイプ | うどん |
| 住所 | 千葉県 君津市 香木原２６９ |
| アクセス | 君津ICから40分。 |
| 駐車場 | 15台 無料 |
| TEL | 0439271337 |
| HP | https://ja-jp.facebook.com/Hunter.workshop/ |
| 定休日 | 火曜日 |
| 営業時間 | 10時00分～18時00分 |
ジビエ肉を求めてたどり着いた。学校の校舎をリノベーションしてあると聞く。イノシシ、シカ、ハクビシンなど野生の肉を取り扱う。この山の動物をいただいているという感覚とともに、狩猟者、解体者の存在にも意識が向く。現代の生活のあり方を見直すきっかけになった。
